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尊敬的家長朋友們：
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系著每一個人的安康和幸福，關(guān)系著全社會的安定與和諧。為了增強(qiáng)孩子的飲食安全意識，更好地保障孩子的身體健康和生命安全，希望各位家長、積極行動起來，爭做我校創(chuàng)建食品安全的傳播者和踐行者。

什么是食品安全?
食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
當(dāng)前，食品安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會關(guān)注的焦點(diǎn)問題。特別是路邊小商販們販賣的路邊小吃，這些“垃圾食品”顏色鮮艷、口味奇特對學(xué)生具有很大誘惑，因而十分暢銷，但是這些“垃圾食品”質(zhì)量無法得到保障，沒有正規(guī)的合法的手續(xù)。為了更好地保障學(xué)生的身體健康和生命安全，各位家長朋友應(yīng)與學(xué)校攜起手共同開展食品安全知識宣傳，提高孩子的自我保護(hù)意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長。為了孩子的健康成長，請各位家長配合學(xué)校開展食品安全教育，請您做到以下幾點(diǎn)：

一、為孩子購買食品應(yīng)注意以下六點(diǎn)：
1.到正規(guī)商店里購買，不買路邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

二、小食品盡量少吃：
　　不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對孩子的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是路邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。

三、飲料盡量不要多喝：
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當(dāng)水喝，這是不科學(xué)的，也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素，長期飲用會過早長出胡須或?qū)е路逝�，�?nèi)分泌失調(diào)都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和孩子出門最好自帶白開水。
水是最好的飲料，能補(bǔ)充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對人體的價值。如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，切勿購買路邊、街頭巷尾的“三無”汽水。

陜師大鳳凰城中學(xué)
2019年11月

給家長的一封信：關(guān)注食品安全，讓我們的孩子健康成長

給家長的一封信：關(guān)注食品安全，讓我們的孩子健康成長